lunedì 18 novembre 2013
sabato 9 novembre 2013
Sagra della Cassatella ad Agira
5°edizione della tradizionale Sagra della cassatella ad Agira (Enna),15/17 novemvbre 2013. Stand, musica, folklore, gastronomia. Lecassatelle sono dolci tipici della gastronomia ennese, di origini molto antiche, originari della cittadina di Agira. Hanno forma di mezzaluna, preparate con pasta di frolla, tenera e color giallo oro spolverata di zucchero a velo, con un prelibato e gustoso ripieno di un impasto di cacao, mandorle tritate, farina di ceci, zucchero e scorza di limone essiccata, con eventuale aggiunta di cannella.
Alle cassatelle di Agira, è dedicata la sagra che si svolge nel paese natio di Diodoro Siculo, Agira appunto, ogni anno in autunno. Risulta difficile documentare la storia della casatella perché non esistono fonti scritte a riguardo. Le fonti orali che si possono ottenere sul territorio di Agira, sono perciò relative ad una conoscenza empirica dell’argomento e spesso si riferiscono ad un periodo di tempo abbastanza limitato, coincidente con le esperienze personali.
fonte: siciliainfesta.com
mercoledì 6 novembre 2013
Festival di Morgana
Parte il XXXVIII Festival di Morgana da titolo Poikilía: variazioni sul tema diretto da Rosario Perricone e organizzato dall´Associazione per la conservazione delle tradizioni popolari.
La manifestazione avrà luogo dall´8 al 24 novembre al Museo internazionale delle marionette Antonio Pasqualino e include spettacoli che esplorano il teatro di figura attraverso performance realizzate da compagnie italiane e straniere: burattini emiliani, pupi siciliani e marionette si alterneranno con racconti di sabbia e oggetti di varia natura che trasformati in veri e propri personaggi danno vita a pungenti satire politiche, rievocano antichi ricordi o sfilano su un inedito bancone da bar.
Per informazioni: festivaldimorgana.it
domenica 3 novembre 2013
Festa San Martino a Ragalna
Il 9/10 novembre 2013 a Ragalna (Catania) si svolge la V° edizione della manifestazione "Festa di San Martino Salsiccia Caliceddi e Vino", organizzata dell'associazione "Aria Nuova". La sagra si svolge Largo Andrea Viscuso dove ha luogo pure il mercatino della frutta e dei prodotti tipici Etnei. Degustazione di "salsiccia e caliceddi"(verdura selvatica che si produce sollo alle falde dell'Etna) e ricco assortimento di dolci tipici autunnali.
Ragalna è una piacevole e salubre cittadina posta sul versante sud-ovest dell’Etna, denominata “terrazza dell’Etna”, proprio per il vasto panorama che si estende dalla Valle del Simeto al Golfo di Augusta, fino alla città di Enna. Suggestivo l'aspetto del territorio visto dall'alto, un lungo trianglo con il vertice che sfiora la parte sommitale dell'Etna, con macchie di verde brillante che si alternano ai piccchi scuri di lava tagliente, protesi verso il cielo come le guglie di una cattedrale gotica.
Per maggiori informazioni: www.comune.ragalna.ct-egov.it
venerdì 1 novembre 2013
Rubino - Rotte del Vino Scicli, 1-3 Novembre 2013
1 novembre
Opening Expo Vino
ore 15.00-19.00 Convento della Croce
Slow Food incontra la Carta dei Sapori di Scicli
“La Testa di Turco” a cura di Basile Pasticceri dal 1966*
“I cuddureddi” a cura di Franca Marino e Valentina Pensiero*
ore 17.00 Convento della Croce
*prenotazione obbligatoria
#1 Mini Corso di avvicinamento al vino
ore 16.00 Palazzo Spadaro
Degustazione guidata “Cerasuolo di Vittoria DOCG”
ore 19.00 Ex Camera del lavoro
“A cena con il Produttore”
Ristoranti Rubino
Antonella Leotta Quartet
ore 22.00 Palazzo Spadaro
2 novembre
Expo Vino
ore 10.30-18.00 Convento della Croce
#2 Mini Corso di avvicinamento al vino
ore 16.00 Palazzo Spadaro
Degustazione guidata “I Vigneri”
ore 19.00 Ex Camera del lavoro
“A cena con il Produttore”
Ristoranti Rubino
Giardini Sonori
Deeper | Francesco Branca
ore 22.00 Giardino di via Aleardi
Hetan44 | Gaetano Trovato
ore 20.00 Giardino Chiesa San Giovanni
3 novembre
Expo Vino
ore 10.30-18.00 Convento della Croce
Slow Food incontra la Carta dei Sapori di Scicli
“Il Caturro e Il Fagiolo Cosaruciaro”*
ore 17.00 Convento della Croce
#3 Mini Corso di avvicinamento al vino
ore 16.00 Palazzo Spadaro
Degustazione guidata “Ass. Strade del Vino del Val di Noto”
ore 19.00 Ex Camera del lavoro
“A cena con il Produttore”
Ristoranti Rubino
Giardini Sonori
ore 21.30 Giardino di via Aleardi
ore 21.30 Giardino di via Aleardi
Enzo e il Cattivo Tempo
Isola Poesia | Poeti erranti
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